Theo Y học cổ truyền, nhân sâm là vị thuốc đứng đầu trong tứ đại bổ theo thứ tự “ sâm -nhung- quế- phụ” . Nhân sâm còn có tên là viên sâm, dã nhân sâm, vơi tên khoa học là Panax gingeng C.A. Mey (P. Schinseng Nees. )
Nhân sâm thuộc họ ngũ gia bì Araliaceae. Tên “ Nhân sâm” là do vị thuốc giống hình người. Tên “ Panax do chữ Hy Lạp “ Pan “ là tất cả, acos là chữa được....điều đó có ý nói vị thuốc chữa được mọi bệnh.
Theo nghiêm cứu của các nhà khowa học thì loại thảo dược này chứa rất nhiều thành phần khác nhau, trpng đó có 32 hợp chất soponin triterpen, 30 hợp chất là saponin damman tạo nên giá trị dược tính của nhân sâm. Ngoài ra thì còn có 7 hợp chất polycetyle, 17 acid béo, 20 nguyên tố di lượng cần thiết cho cơ thể....cùng một số thành phần khác như glucid, tinh dầu, chất xúc tác polipeptit, polisaccarit, đường saccazo, adcid sun furic, đường glucose, đường mạch nha....
thành phần salonin gồm các ginsenosides: ginsenosides Ro, Re,Rg1, Rg2, Rg3, Rh1, Rh2, Ra1, Ra2..... vì thế tác dụng của nhân sam là : thanh nhiệt giải độc gan, hạn chế viêm nhiễm, tác dụng kiểm soát tập tiểu cầu, giảm nguy cơ và triệu chứng bệnh tiểu đường, hạn chế sơ cứng động mạch, những cơn đau liên quan đến tế bào thần kinh não, tác dụng tốt cho việc tăng cường sinh lý, hạ đường huyết, viêm loét dạ dày....Rh2, Rh3 được biết đến là hoạt chất có tác dụng khống chế và kìm hãm sự phát triển của khối u, hỗ trợ điều trị ung thư. Hiện nay, khoa học đã áp dụng thành công thành phần Rh2, Rh3 từ nhân sâm để chế biến thành các loại dược phẩm giúp hạn chế tế bào ung thư.
Ngoài thành phần giúp chăm sóc sức khỏe thì các thành phần Malnony Rb1, Tb2, Rc,Rd có tác dụng hạn chế lão hóa, duy trì thể trạng và kéo dài tuổi thanh xuân. Nhờ thành phần dưỡng chất và dược chất đa dạng như vậy nên công dụng của nhân sâm cũng vô cùng phong phú giúp con người bồi bổ sức khỏe và hạn chế nhiều thể bệnh khác nhau.
Thao đông y, nhân sâm bổ năm tạng : tâm, can, tỳ, phế thân. ….cho những người suy kiệt tinh thần, định hồn phách, làm khỏi sợ hãi, trừ tà khí, sáng mắt, uống lâu thì nhẹ mình, tăng tuổi thọ, chữa các chứng đau ruột, dạ dày, nôn mửa ….
cách 1 : Sâm thái mỏng, cho vào miệng ngậm và nhấm từng chút một, nuốt nước và cả bả.
Cách 2 : Thái mỏng cho vào ấm hay chén sứ, thêm một tý nước đậy nắp. Đun cách thủy, uống nước. Sau đó lại thêm nước và đun cách thủy cho lần 2 ….làm như vậy cho đén khi hết mùi vị thì thôi. Ngày dùng từ 2-6g .
.jpg "công dụng, cách dùng nhân sâm")
Với công dụng của nhân sâm như vậy thì câu hỏi được đặt ra ở đây là : MUA NHÂN SÂM HÀN QUỐC Ở ĐÂU ?
Thị trường Việt Nam đang phân phối nhiều loại nhân sâm khác nhau như : Nhân sâm Hàn Quốc, Nhân sâm Triều Tiên, Nhân sâm Hoa kì, Nhân sâm Ngọc Linh......trong đó nhân sâm Hàn Quốc là sản phẩm được ưa dùng hơn cả với giá thành phù hợp, dễ mua và lựa chọn. Các sản phẩm sâm tươi Hàn Quốc có thể căn cứ vào nhiều đặc điểm để định giá như : hình thức củ sâm, số lượng củ/ kg, số năm tuổi....sâm 6 năm tuổi được định giá cao về chất lượng, do đó sản phẩm có thể giao động như : sâm tươi loại 4 củ/kg khoảng 3 triệu đồng......loại 3 củ/kg khoảng 3,5 triệu đồng....ngoài ra, loại sâm này còn được chế biến thành nhiều loại đa dạng khác nhau như: tinh chất hồng sâm, hồng sâm sấy khô, viêm hồng sâm, trà hồng sâm, …......người tiêu dùng có thể thoải mái lựa chọn tại cửa hàng SÂM YẾN ĐỨC HẬU
công dụng, cách dùng nhân sâm.....để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sức khỏe.
Để tham khỏa hơn về công dụng , cách dùng của nhân sâm và các mặt hàng sản phẩm khác được triết xuất từ nhân sâm, các bạn có thể tham khỏa thêm trên trang wed : samyenduchau.com
