Quy trình sản xuất hồng sâm hàn quốc

 

Quy trình sản xuất hồng sâm hàn quốc

 

Hồng sâm hàn quốc sau khi chế biến được tỉa hết rễ phụ nếu được chế biến thành hồng sâm khô hộp thiếc thì sẽ được sấy khô nén chặt đóng hộp, còn nếu chế biến thành các sản phẩm khác như bột hồng sâm, tinh chất hồng sâm, cao hồng sâm thì thường kết hợp với các thảo dược khác như nấm linh chi, đông trùng hạ thảo, táo đỏ hay sâm angelica gigas và nhiều thảo dược khác tùy theo phương thuốc cổ truyền có tác dụng tăng khả năng hấp thụ của cơ thể.

 

Sau đây là quy trình sản xuất hồng sâm củ khô hay còn gọi là hồng sâm hộp sắt (thiếc), sâm sắt của tổng công ty hồng sâm chính phủ KGC: 

1. Nhân sâm tươi hàn quốc sau khi thu hoạch được làm sạch.

2. Nhân sâm tươi được cắt tỉa hết rễ phụ chỉ để lại rễ chính.

3. Nhân sâm tươi được hấp hơi nước để chuyển hóa thành hồng sâm.

4. Hấp sấy hồng sâm khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.

5. Phân loại hồng sâm hàn quốc qua hình dáng.

6. Quá trình sàng lọc mô của hồng sâm hàn quốc bằng ánh sáng.

7. Phân loại hồng sâm theo trọng lượng.

8. Đo độ ẩm của hồng sâm sau đó nén chặt.

9. Đóng gói sản phẩm bằng tay. 

10. Đóng gói vào hộp thiếc bằng máy.